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Cocina fácil

Cheese cake de mango

Una receta sencilla deliciosa que aúna el tradicional cheese cake con el sabor tropical del mango

Ingredientes                                                         

1 paquete de cream cheese
4 huevos enteros                                                  
1 taza de pulpa de mango
1 cdta de vainilla
Media lata leche evaporada

CARAMELO      

5 cdas. de azúcar
1 cda. de agua  

Se pone a calentar hasta que se forme el caramelo luego se hecha en molde y después se echa la mezcla.
 

Procedimiento 

Se mezclan todos los ingredientes en el hosterizer, luego se echan en un molde con el caramelo y se pone en baño Maria.
Se pone en el horno por 1 hora o que esté a 350 grados.
 

Receta enviada por Tiru Rosa. ¡Muchas gracias!

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