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Caramelo en microondas

¿Si eres un goloso y amas el caramelo? ¿Nunca le encuentras el punto justo? ¿No lo haces para no lavar luego? Esta receta es ideal para ti…
Es realmente muy simple. Los ingredientes los puedes deducir tu misma: azúcar y agua.

Tomamos un bol apto para microondas (no de plástico) y colocamos 3 cucharadas de azúcar blanca y 2 cucharadas de agua.

Mezclamos y llevamos al microondas por 2 minutos. Retiramos con cuidado, revolvemos y llevamos por un minuto más.

¡Tu caramelo ya está listo! La cocción dependerá de la potencia de cada horno microondas. Si al retirarlo, todavía no llego a la consistencia adecuada, ponlo de a 30 segundos, revuelve y chequea como esta.

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