Buñuelos de manzana y miel

Una receta fácil de buñuelos para chuparse los dedos
Ingredientes

 

2 manzanas verdes o rojas
1 cucharada de miel
4 cucharadas de harina común
1 cucharadita de polvo de hornear
Azúcar negra o blanca, a gusto

 
Procedimiento

 

Rallar las manzanas y mezclarlas con la miel, la harina y el polvo de hornear.

Con 2 cucharas armar pequeñas bolitas de la pasta y colocarlas sobre aceite hirviendo

hasta que estén doradas.
Colocarlas sobre papel absorbente, y espolvorearlas con azúcar a gusto.

Si se quieren hacer más light, en lugar de 4 cucharadas de harina común colocamos 2 de común y 2 de harina de salvado superfina

¡Coman muchas!

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