Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
[the_ad id="281803"]
[the_ad id="281807"]

Budín inglés

¿Qué mejor, para la hora del té, que un delicioso -y fácil de preparar- budín inglés?
  
  


Ingredientes

Para 20 porciones

Manteca 150 g

Azúcar 150g

Ralladura de limón 1
cucharada

Esencia de vainilla 1
cucharadita

Huevos 3

Harina 300g

Polvo para hornear  2
cucharaditas

Frutas abrillantadas y
pasas de una Corinto sin se semilla 250 g

Mermelada de damasco 3
cucharadas 


Procedimiento

Batir la manteca hasta
que resulte espumosa. Agregar el azúcar de apoco. Perfumar con la ralladura de
limón y la esencia de vainilla. Añadir los huevos de a uno.

Incorporar la harina tamizada con el polvo para hornear. Agregar las frutas
picadas y las pasas. Verte en un molde para budín de 26 cm de largo forrado con
papel manteca, enmantecado y enharinado.

Hornear a temperatura moderada durante 30 minutos. Retirar y dejar enfriar en el
molde. Desmoldar, quitar la
mermelada bien caliente. Decorar con mitades de
cerezas confitadas.

Encuentra el secreto para
adelgazar
comiendo de todo
en el libro "Comidas
adelgazantes
" de Michelle María, haciendo
clic aquí
ahora