Bali, la isla de los dioses

Todo lo que hay que conocer antes de embarcarse en la aventura de conocer la exótica Bali

Esta isla localizada en Indonesia es conocida y apreciada por sus templos y la afabilidad de sus habitantes.

Conociendo Bali

· Esta isla, llamada de los Dioses es considerada un paraíso terrenal. Sus playas están bordeadas de palmeras.

· Contiene gran cantidad de manantiales y junglas espesas

· Su clima es tropical

· Los precios son muy asequibles

· Su clima es tropical todo el año

· Los mejores meses para visitar la isla son a partir de mayo hasta agosto ya que no se registran lluvias. La temperatura media anual es de 30ºC.

Paseos característicos:

Se pueden realizar todo tipo de excursiones:

· Montar a camello

· Visitas guiadas a los templos

· Paseos por la selva

· Disfrutar de los deportes acuáticos como el surf

Gastronomía balinesa

La comida balinesa se caracteriza por los colores, aromas y sabores. El plato característico es el arroz, la carne y el pescado.

“Las especias son la base de las comidas. Los sabores agridulces, dulces y salados se preparan cada uno individualmente. Luego se mezclan o no dependiendo del alimento que se consume”, sostiene el chef español Vicente Carrasco Rivera.

Comidas típicas:

· Arroz en leche de coco

· Lentejas amarillas con salsa de soja

· Carnes guisadas con salsas rojas

· Pescado frito

· Galletas de camarones 

En cuanto a las bebidas, “las más populares son el te indonesio, el vino de arroz y los zumos de frutas”, explica el chef

Recomendaciones:

· Es aconsejable beber agua previamente hervida o embotellada

· La comida en Bali es muy económica

· En cuanto al transporte, la mejor opción es el taxi (los que llevan taxímetro)

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