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Recetas de cocina

Trufas de chocolate

Fáciles de hacer y deliciosas, estas trufas pueden servirse como postre navideño o como parte de los dulces de sobremesa

Ingredientes ( para 6 o 8 personas)

 
250 gr. de chocolate en polvo

½ pote de leche condensada

200 gr. de nueces molidas

1 yema de huevo

Chocolate rallado

 

Procedimiento


Mezclar el chocolate en polvo con la leche condensada las nueces  molidas y la yema de huevo, trabajarlo hasta que esté homogéneo.
Dejarlo en el congelador hasta que endurezca. 

Formar bolitas y rebozarlas en chocolate rallado.

Reservar en el refrigerador hasta el momento de servir. 

Receta enviada por Luis Marcue. ¡Muchas gracias!

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