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Recetas de cocina

Postre de yogurt

Con esta receta pondrás en tu mesa un postre de yogurt delicioso y sencillo de realizar

Ingredientes

6 terrinas de yogurt natural
100 gr. de azúcar glas
¼ l. de nata líquida
175 gr. de azúcar

4 hojas de gelatina
Zumo de 1 naranja /


Para acompañar

Mermelada de frutas
Canutillos de barquillo

 

Procedimiento


Pon a remojo la gelatina en agua fría, escurre y disuélvela en el zumo de naranja caliente.

Bate con ayuda de una varilla el yogurt con el azúcar glas y agrega la gelatina disuelta en el zumo.

Con una varilla eléctrica monta la nata con el azúcar. Mezcla suavemente con la mezcla anterior. Vierte en moldes (individuales o familiar) e introduce en el frigorífico o en el congelador hasta que cuaje.

A la hora de servir, desmolda este postre de yogurt y acompáñalo con mermelada de frutas y unos canutillos de barquillo.

Receta enviada por Krespa. ¡Muchas gracias!

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