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Los apasionados de la cultura y la historia encontrarán en
Perú la oportunidad de admirar su ícono más famoso, Machu Picchu, una de las “7
Nuevas Maravillas del Mundo” y remontarse a épocas preincaicas, incaicas y
coloniales, a través de siglos de arte acumulado en sitios arqueológicos,
aldeas, pueblos y museos.
Descubre el Perú termal en el Camino del Inca, en quechua Qhapaq Ñan. Es la ruta
de trekking más concurrida de Perú y una de las más espectaculares de América.
Algunas ideas sobre cómo y dónde vivir esta experiencia de turismo vivencial y
termal, cien por cien enriquecedora.
En el Valle Sagrado. Hay varias comunidades donde el visitante es acogido en
familias locales, lo que le permite participar de la vida cotidiana de los
nativos, aprendiendo sus técnicas ancestrales de cultivo, realizando tareas
agrícolas y de recolección de sal, y participando en sus rituales andinos y
fiestas tradicionales.
El pueblo Inca de Ollantaytambo ofrece 7 rutas de trekking a sitios
arqueológicos, canteras, andenerías y a Willoc, un centro quechua de producción
de textiles.
Colonias de Pozuzo y Villa Rica. El mestizaje racial y cultural de la provincia
de Oxapampa es único en Perú; los colonos austro germanos se establecieron en
esta zona tropical desde 1857, desafiando las duras condiciones de la selva.
Alegres y hospitalarios, los lugareños de Pozuzo, descendientes tiroleses y
prusianos, invitan al visitante a incorporarse en sus tareas cafetaleras y
agropecuarias y a visitar sus herbolarios y centros de crianza de orquídeas.
En Villa Rica, además hay posibilidad de participar en los procesos de
fabricación artesanal de quesos, cigarros y embutidos. En sus hospedajes, casas
de madera con rico aroma a café, se disfruta de la sabrosa gastronomía local.
En el Lago Titicaca. En sus islas, los Aymaras reciben a los visitantes en sus
hogares y hospedajes, implicándoles en sus labores comunales y compartiendo con
ellos sus secretos culinarios; como la exquisita “huatia”, o cocido de habas y
papas con pejerreyes.
En la Isla Amanantí existen dos hermosos sitios arqueológicos, donde los nativos
realizan ritos ancestrales para la fecundación de la tierra; Taquile es un
organizado pueblo de agricultores y tejedores, donde existen también
interesantes centros ceremoniales así como andenerías únicas; Llachón es una
comunidad de hábiles y finos tejedores y artesanos, que comparten con el
visitante sus trabajos cotidianos.
Aguas Termales. Descubre la riqueza termal de Perú. En Cumbe Mayo a 20 Km. de
Cajamarca, subiendo por la ladera de la montaña, hasta los 3,670 m.s.n.m, este
lugar es conocido como el "Bosque de Piedras" o "Los Fraylones" por sus
caprichosas formas Pétreas. Estas alturas guardan el secreto de dos vitales
fuentes, la mística y la del origen de la vida, el agua.
Aquí se encuentra el más significativo punto de abastecimiento de agua para
Cajamarca, mediante un sistema de moderna técnica, considerada como la más
notable obra de ingeniería hidráulica de América, se llevaba el agua hasta la
ciudad, controlando la velocidad de flujo y caudal en todo el trayecto.
Aún hoy se puede ver el acueducto tallado en roca viva hace mas de 3000 años.
También en este lugar se pueden visitar los altares ceremoniales y el santuario
en forma de cabeza humana, en cuyo interior se aprecian petroglifos con grabados
de influencia chavín.
La importancia del agua también queda reflejada en Cajamarca, la Villa Termal de
los Incas.
A pocos minutos de la bella cuidad de Cajamarca, Patrimonio Histórico y Cultural
de las Américas se encuentra la localidad de Baños del Inca, el Primer Balneario
Turístico del Norte del Perú .
Sus aguas termo-minero-medicinales emergen a la superficie en los denominados
"Perolitos", declarado recientemente Monumento al Agua.
Las últimas excavaciones ponen al descubierto estructuras de más de 2,500 años,
donde se demuestra el uso de las aguas geo-termales, las actuales instalaciones
del Complejo Turístico y del Hotel Laguna Seca ofrecen amplios recursos de aguas
termo-minero-medicinales con sus diversas propiedades de recuperación, relax y
revitalización.
Puedes alojarte en alguno de estos dos establecimientos. Disfrutarás de un
auténtico " relaxing". SPA
Camino del Inca Cajamarca. Si deseas conocer la riqueza natural y cultural de la
región de la mano de APREC, apúntate a un día de Trekking en la ruta Sangal.
Es una excelente oportunidad para fotografiar bellos paisajes, además de
interrelacionarse con los pobladores locales y conocer mejor sus costumbres y
tradiciones.
No te pierdas un city tour por la ciudad de Cajamarca que guarda la herencia de
los Incas y el legado y tradición colonial. No olvides visitar el Fundo Laguna
Seca y vive la experiencia de una caminata por el Qhapaq Ñan " Camino Inca
Cajamarca", circuito Laguna de San Nicolás.
Incluye guía especializado , movilidad y box lunch. Paseo en bicicleta , a
caballo ó un tour a las Ventanillas de Otuzco. En la Villa Termal de los Incas,
encontrarás aventuras irrepetibles.
Las Rutas del Arte Textil. El tejer es un aspecto integral de la cultura andina,
también así en Cajamarca.
El proceso en el trabajo y arte del tejer expresa no sólo los distintos usos y
funciones sociales, sino que también define en gran medida el mundo espiritual
de estas culturas, las estructuras simbólicas, vigentes desde tiempos
inmemorables.
Fernando Silva Santisteban, renombrado historiador cajamarquino, recoge la
siguiente cita: “En la época del señorío de Cuismango, en Cajamarca, había un
ídolo o huaca de los tejedores llamada Guaillo, con un adoratorio en la
provincia de Cajabamba, a donde llegaron los frailes agustinos para destruir el
adoratorio.
Allí los indios la adoraban cuando hilaban la ropa del Inca Huayna Cápac y le
ofrecían cuyes y untaban la peña con sangre, le ofrecían también huesos y
torteros, husos y cuernos con los que hacían la ropa y cumbi (tejido muy fino).
Otra huaca denominada Quispeguayanay era adorada para que las tinturas saliesen
bien y le hacían grandes fiestas y ofrendas.” Para cada tarea que implica el
tejido se utilizan clásicos telares andinos de madera que son de cintura (callua)
y a pedal (de origen europeo).
Es necesaria la habilidad que se adquiere en el seno del hogar donde los niños
desde pequeños ven a sus madres realizar tales tareas que paulatinamente van
aprendiendo.
La o él, tejedor llevan grabadas en su memoria y en sus dedos las medidas de sus
diseños que repiten desde siempre, de generación en generación.
En Cajamarca, Granja Porcón. Es ésta una hacienda ganadera creada en 1535 que,
hoy, ofrece al visitante la oportunidad de conocer y compartir, como uno más, el
trabajo comunal de los campesinos.
En sus 12.000 hectáreas se desarrolla un exitoso plan de explotación agrícola,
ganadera y forestal.
Se puede participar en actividades de los cooperativistas, como el ordeño,
observar el trabajo en los talleres de artesanía, la fabricación de quesos,
clasificación de la semilla de papa, carpinterías.
Ofrece además interesantes servicios turísticos opcionales, como paseos por los
bosques, visitas a sitios arqueológicos y recorridos por al antiguo Camino Inca
de la Sierra.
El museo Kuntur Wasi. Hace más de mil años, en el caserío de la Conga ( San
Pablo, Cajamarca ) sus habitantes construyeron un primer centro ceremonial en el
Cerro La Copa. Para hacerlo modificaron con mucho esfuerzo la forma original de
la montaña, dotándola de plataformas y espacios abiertos que ahora llamamos
plaza.
Hoy un cielo despejado y un hermoso paisaje donde el verde parece conjugarse y
mostrarse en sus diversas tonalidades, dan la bienvenida a todos aquellos que
atraídos por la naturaleza y el legado histórico de la antigua civilización
andina, llegan a esta localidad situada a 2,273 metros sobre el nivel del mar,
para visitar el museo Kuntur Wasi, nombre de origen quechua que significa “ Casa
del Cóndor”.
Inaugurado en 1994, está bajo la dirección del arqueólogo japonés Prof. Yoshio
Onuki, que asumió la dirección de las excavaciones en 1985 con el apoyo de la
UNESCO.
Si te apasiona la arqueología y estás en buena forma, no dejes de subir al
impresionante Cerro Kuntur Wasi, te enriquecerás de la cultura e historia andina
y si puedes, quédate a contemplar las impresionantes puestas de sol.
Recientemente cuatro tumbas más fueron descubiertas, con objetos de oro. Se ha
aumentado el número de cerámica restaurada y otros objetos de piedra y hueso.
Este proyecto se planea restaurar la fachada frontal compuesto por tres muros
escalonados de contención ( 100 metros de ancho y 10 metros de alto ) y una
escalera central ( 11 metros de ancho ).
La restauración de la plaza con cuatro monolitos está proyectada para dar al
público la imagen concreta del templo en forma de U, una de las características
más notables de este centro ceremonial formativo ( 1200-50 a. de C.) con un
complejo arquitectónico y esculturas de piedra.
Las excavaciones, iniciadas a pequeñas escala, se han ampliado. Cuenta con 95
trabajadores, 10 arqueólogos y estudiantes, quienes han sacado a la luz la forma
del templo y valiosos tesoros guardados durante muchos años; esto ha provocado
un cambio progresivo en el pueblo mejorando notablemente las condiciones de
vida.
El tesoro está en el museo Kuntur Wasi al cuidado por la gente de la comunidad,
que lo exhibe como un símbolo del desarrollo alcanzado por quienes los
antecedieron. El Cerro, con el templo restaurado y el museo, se ha convertido en
la señal de identidad de los pobladores de San Pablo.
GLOSARIO
QUECHUA
Aclla Huasi. Casa de escogidas.
Amaru. Serpiente.
Ayllu. División social, linaje.
Ayni. Mutualidad, sistema de servicios mutuos.
Borla. Insignia de poder del inca.
Callanca. Cuarto o casa de piedra labrada.
Calpa. La fuerza o poder del alma o del cuerpo, augur.
Colca. Depósito para guardar alimentos u objetos.
Co-regente. Heredero del inca que compartía algunas responsabilidades con él.
Coya. Reina, mujer muy principal.
Curaca. Señor principal de un pueblo.
Charqui. Carne salada y secada al sol para su conservación.
Chasqui. El mensajero, voz usada en el Cusco. Correo incaico.
Guaranga. El número mil en el sistema organizativo, número ideal de mil hogares.
Hanan. Mitad de arriba.
Hurin. mitad de abajo.
Huaca o guaca. Templo del ídolo o el mismo ídolo
Hatun runa. Hombre grande, cuando el varón se casaba y asumía la plenitud de la
edad.
Huauque. Hermano del varón, también doble del inca
Mamacona. Muchacha escogida para trabajar en los acllahuasi.
Mascapaycha. Borla, insignia del inca.
Minka. Sistema de trabajo o cumplimiento de obligación por sustitución, a base
de un acuerdo antelado.
Mita. Vez, turno, tiempo, periodicidad.
Mitimae o mitmaq. Personas enviadas a un lugar extraño a cumplir una tarea
estatal.
Mocha. Adorar, reverenciar, palabra castellanizada de muchhani.
Purucaya. Ceremonia de entierro.
Pururauca. Piedras que se convertían en guerreros míticos.
Quipu. Cuerdas de distintos colores y nudos que servían para contabilizar
objetos y también hechos históricos.
Quipucamayo. El encargado de los quipu.
Reciprocidad. Sistema organizativo socioeconómico que regulaba las prestaciones
de servicios a diversos niveles y servía de engranaje en la producción y
distribución de bienes.
Sapa inca. de sapa. Grande. Inca principal sobre los demás.
Tambo. Posada, mesón.
TianA. Asiento, insignia de señores, banqueta.
Tupu. Medida de área y de longitud, también el verbo medir.
Ushnu. Pequeña estructura de piedra situada en medio de plazas principales que
servía de trono para los incas durante ciertas ceremonias o ritos.
YanA. El servidor, el criado que sirve.
Yunga o yunca. Los llanos de la costa y también sus habitantes.
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