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Recetas de cocina

Recetas de pasta al horno

Recetas novedosas para comer pastas de un modo distinto, que aportan mucho más sabor y variedad por el uso del horno y de diferentes ingredientes: ravioles al horno con bechamel

Ravioles al horno con bechamel

Ingredientes:

· Un paquete de ravioles

· Un bote de salsa bechamel

· ½ pimiento

· 50 gramos de bacon

· Perejil

· ½ vaso de vino blanco

· Tres cucharadas de aceite

· Dos ajos

· Una zanahoria

· Dos ramitos de coliflor congelada

· Queso para gratinar

· 200 gramos de gambas

Paso a paso:

Cocer a media la pasta en agua hirviendo. Aparte dorar un poco las verduras troceadas de manera muy delgada. Sofreír el pimiento, los ajos, el bacon, las gambas y el resto de ingredientes.

Mezclar con la pasta y cubrir con la salsa bechamel. Por encima agregar el queso para que se gratine. Hornear durante diez minutos o hasta que el queso esté bien dorado y crocante.

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La Redacción

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