111 --21 Empanaditas (pasteles) con castañas y queso azul
Viajes y Turismo, Trucos para ganar dinero, Negocios rentables, Tratamientos belleza, Decoracion interiorismo, Salud y Dietas - Enplenitud.com
    | Agregar a favoritos | Ayuda | Tu página de inicio | Invita un amigo | Imprimir  
Ingreso miembros   Registrate
Recomendar a un amigo:
buscar en el sitio - enplenitud.com    
Web EnPlenitud.com
Home
 
Tecnología
 
Amor
 
Dinero
 
Belleza
 
Viajes
 
Salud
 
Tu Destino
 
Entretenimiento
 
Hogar
 
Cursos gratis
 
Libros Gratis
 
Viajes y Turismo, Trucos para ganar dinero, Negocios rentables, Tratamientos belleza, Decoracion interiorismo, Salud y Dietas - Enplenitud.com   Empanaditas (pasteles) con castañas y queso azul
Recetas para compartir la cena de nochevieja para festejar con la familia y los amigos
 
 

 

Entradas

Empanaditas (pasteles) con castañas y queso azul

Masa:

-          comprar tapitas para empandas ya hechas, preferiblemente las de copetín o

-          300g harina

-          150g mantequilla

-          4 cucharadas de leche

-          2 cucharadas de vinagre

-          1 cucharadita de sal

Relleno:

-          300g de castañas cocidas (pueden ser enlatadas o asadas)

-          300g de queso azul (tipo roquefort)

Procedimiento:

Para la masa (si es que ha decidido trabajar y darle un toque personal y casero), batir la mantequilla con la leche, vinagre y sal, unir poco a poco con la harina hasta formar un bollo tierno, recuerde que acorde a si la harina tiene mayor o menor humedad puede llevar mayor o menor cantidad.

Amasar hasta que se desprenda fácilmente de las manos y resulte lisa y tierna. Se tapa la masa con un bols o un film plástico y se la deja descansar un mínimo de 20 minutos para que se desarrolle el gluten y no presente resistencia cuando de la estire.

Dividir en bollos e ir estirando dejándola bien finita. Cortar cuadrados de 15 x 15 cm y rellenar colocando una cucharada en el centro, cerrar dando forma de triángulos, sellar bien los bordes y hornear hasta que estén doraditas.

Para el relleno mezclar las castañas con el queso azul desmenuzado.

Presentar las empanadillas en platitos individuales o una gran fuente con una base de hojas verdes y algunos tomatitos cherry de distintos colores, solo sazonado con sal ofreciendo aparte para quien lo desee aceite y vinagre.

Siguiente: Pastas rellenas

select original, secuencia, noIndex from enplenitud.articulos where original<>0 and articuloID=10261
  1 | 2 | 3 | 4  
SIGUIENTE

Otras notas de




Comentarios:
Usuario GANA$$EXTRA dijo:
CENA DE NOCHE VIEJA PARA QUE SEA EL COMIENZO DE TU FUTURO ECONOMICO EN EL 2008 ASEGURADO WWW.EXITOYFORTUNA.COM
Lunes, 17 de Diciembre 2007, 11:19 Hs.
   
Opina
Destacados:
Enplenitud.com - Destacados
¿Me engaña mi marido?, o de como descubrir una infidelidad

Leer mas

Notas relacionadas:

Menú adelgazante Menú adelgazante
Cocina filipina, de Manila a tu mesa Cocina filipina, de Manila a tu mesa
Cocina haitiana al alcance de todos Cocina haitiana al alcance de todos

Empanadas:

Empanadas de cebolla Empanadas de cebolla
Los clásicos nunca pasan de moda Los clásicos nunca pasan de moda
Masa para empanadas norteñas Masa para empanadas norteñas

Cocina de fiestas:

Cena de Navidad: Pan de jamón con mayonesa de ave Cena de Navidad: Pan de jamón con mayonesa de ave
Los alimentos de la buena suerte para año nuevo Los alimentos de la buena suerte para año nuevo
Ensalada de frutas (salpicón) con yogurt espeso Ensalada de frutas (salpicón) con yogurt espeso

 
BD
banner INFERIOR
728x90
Artículos Relacionados:  
Receta de chambota de verduras
Receta de chambota de verduras
 ¿Cuáles son los mejores restaurantes del mundo?
¿Cuáles son los mejores restaurantes del mundo?
Italian chicken
Italian chicken
¿Todas las aguas minerales son iguales?
¿Todas las aguas minerales son iguales?
Menú para Navidad
Menú para Navidad
Cómo preparar canapés y saladitos para un cóctel
Cómo preparar canapés y saladitos para un cóctel
 
En Plenitud: Newsletter | Quienes somos | Publicidad | Contáctanos
Canales: Amor y sexo |Belleza y estilo | Dinero |Tiempo libre | Salud y bienestar | Viajes |Familia | Astrología | Hogar | Tus raíces | HumorJuegos | Tecnologia70+GLBTMujer En Plenitud | Hombres En PlenitudBienestar
Servicios: Horóscopo | Cursos gratisLibros gratis | Postales | Clasificados | Webmasters FacebookTwitter
Ayuda | Home | Agregar a favoritos | Tu pagina de inicioInvita un amigo | Condiciones de uso | Privacidad