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Hamburguesas de salmón en portobellos

Una nueva forma de crear una tradicional hamburguesa es esta opción de salmón sustituyendo las tapas de pan por hongos portobellos…

Hamburguesas de salmón en portob

Jessica trae para ti
una muy buena opción súper natural y fresca, te aseguramos que su sabor te
encantara ya que no tiene nada que pedirles a las hamburguesas tradicionales:

El salmón es un
pescado súper nutritivo y con un sabor delicioso. Es rico en proteínas, ácidos
grasos, vitaminas B12 Y B6, calcio y por supuesto omega-3 por lo que mayormente
es conocido.

Esta última propiedad es un aliado para reducir la inflamación en
el cuerpo, ayuda a disminuir enfermedades de los ojos, cardiovasculares y mejora
el estado de ánimo de las personas debido a la ingesta de ácidos grasos.

Las tapas de
portobellos son una muy buena opción cuando queremos bajar de peso ya que solo
contiene 18 calorías y en su mayoría están constituidos por agua sumándose
grasas, y proteínas.

Un buen tip es quitarle la parte de adentro del hongo
raspando con una cuchara por si no te gusta el sabor. Y para darle un sabor
delicioso a esta hamburguesa una buena opción es un guacamole, para aumentar el
consumo de omega-3.