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Cómo preparar comidas ligeras en cualquier ocasión

Un “kit” de instrucciones que te permitirán preparar platos ligeros con los ingredientes que tengas a mano en cualquier oportunidad 


Mantener
una dieta adecuada puede ser posible si se combinan los ingredientes adecuados
para no sobrepasarse en las
calorías.

Aquellos
productos básicos y que aportan ligereza a las comidas son:

·
Arroz

·
Legumbres

·
Pescados

· Mariscos

·
Pollo

·
Verduras

·
frutas

Alimentos
que deben evitarse:

·
Carnes rojas

·
Salsas

·
Fritos

·
Dulces

·
Sal 

Ventajas
de una alimentación ligera:

·
Pocos hidratos

·
Menos grasas

·
Se controla el peso corporal

·
Se evita la aparición de enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión 


Recomendaciones para cocinar:

·
Al vapor

·
Salteados

·
Horno 

Algunas
recetas a tener en cuenta:

·
Pescado al vapor con arroz y legumbres

·
Pollo con mariscos

·
Ensaladas de frutas

·
Ensaladas de verduras


Condimentos:

·
Salsa de soja para ensaladas y arroz en vez de utilizar sal o queso

·
Aceite de oliva para ensaladas (evitar los fritos)

·
En lugar de la sal utilizar especies como orégano, perejil o pimienta


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