Dieta
de Atkins:
Días de realización:
30 días.
Alimentos permitidos:
carnes (todo tipo), embutidos, huevos, mariscos (excepto ostras almejas y
mejillones), quesos duros y semiduros, manteca, margarinas, mayonesas, cremas de
leche, aceites, vegetales de hoja.
Alimentos prohibidos: Frutas,
pastas, harinas, azúcar, legumbres, verduras como zanahorias, remolachas,
chauchas, batatas, etc. leche.
Desventajas:
Eleva el ácido úrico, colesterol, triglicéridos, estreñimiento. Eleva
peligrosamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Ventajas: Permite
un descenso importante de peso en poco tiempo.
Dieta
de Montignac:
Dias de realización:
30 días.
Alimentos permitidos:
Carnes (todo tipo), embutidos, huevos, quesos duros y semiduros, verduras de
hoja, legumbres, harinas, pastas, arroz integral, frutas, chocolate
sin azúcar.
La
técnica consiste en impedir la mezcla en una sola comida proteínas con
hidratos de carbono o proteínas con legumbres. Consumir las frutas fuera de las
comidas.
Alimentos prohibidos:
azúcar, dulces, harinas, pan, pastas, frutos secos, papas, batatas,
bananas, uvas, etc.
Desventajas:
Los alimentos ricos en proteínas y grasas elevan los niveles de ácido úrico,
colesterol y triglicéridos. Eleva el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Ventajas: Sensación
de saciedad. Permite un descenso rápido de peso.
Dieta
de Scardale:
Días de realización:14
días
Alimentos permitidos:
Carnes magras (todo tipo), mariscos, huevos quesos magros,
verduras,
algunas frutas.
Alimentos prohibidos:
Azúcar, papas, pastas, harinas, mayonesas, manteca, aceite, bananas, uvas, paltas, quesos duros
y semiduros.
Desventajas:
Rica en proteínas pobre en hidratos de carbono y grasas. Somete al riñón a un
mayor esfuerzo, pérdida de masa corporal y deshidratación.
Ventajas: Permite un descenso rápido de peso.
Dieta
de la Clínica Mayo:
Días de realización:
14 días
Alimentos permitidos:
Huevos (se permiten hasta 6 unidades por día), carnes (todo tipo), quesos,
manteca, verduras de hoja, agua.
Alimentos prohibidos:
Azúcar, pastas, harinas, legumbres, verduras y frutas con mayor cantidad de
hidratos de carbono (papas, batata, zanahorias, remolachas, uvas, bananas, etc.)
Desventajas:
Es una dieta desequilibrada. Rica en proteínas que aumentan el trabajo ranal y
hepático, disminuye la masa muscular, promueve la deshidratación.
Ventajas: Descenso
rápido de peso.
