Heidelberg, la ciudad soñada

Heidelberg, con setecientos años de historia, se sitúa en el Valle del Rin y sorprende por su riqueza monumental y su animada vida cotidiana. Sus inigualables carreteras hacen muy fácil llegar a esta ciudad alemana y la comunican con total comodidad con otras partes de Europa...

Su estilo es romántico, sus puentes, castillos y edificaciones imponentes contribuyeron a lo largo de todos estos años a ser un lugar de culto del turismo internacional. Sus visitantes, cada vez que tienen la oportunidad de volver, aumentan su permanencia y estadía de cara a disfrutar del amplio abanico de opciones que ofrece esta bella localidad.

El marco natural que le brinda el río Neckar y el bosque Odenwald combinado con los colosales castillos, hacen de la ciudad una postal maravillosa e imborrable.

Heidelberg posee mucha riqueza histórica, que se puede conocer mediante la visita a diferentes sitios de interés:

1.- El casco histórico: se llega a él a través del camino del castillo que llegar a la Plaza del Mercado. Durante el trayecto es posible advertir las fuentes, como la de Madonna que data de 1718.

La visita al centro antiguo se puede realizar diariamente a partir de las 8 a 17,30hs si lo que se desea es contar con un profesional que relate las historias de la ciudad que más se destacan y también se podrá incluir en esta guía, un viaje en el funicular, conocer el gran castillo de Heidelberg y la entrada al Museo Farmacéutico.

2.- Puente Viejo o de Carlos Teodoro, símbolo del municipio que existe desde la Edad Media. En La Plaza de Carlos se tendrá una vista privilegiada al castillo y hacia sus costados se podrá contemplar la Casa Mittermaier del siglo XVIII, el palacio del Gran Duque y Boisserée. El recorrido concluye en la puerta de Kornmarkt

3.- Una vez llegar a la plaza del mercado se podrá contemplar la Iglesia del Espíritu Santo y la Fuente de Hércules, símbolos emblemáticos de la ciudad. Este recorrido está disponible de lunes a viernes a partir 8.00 a 17.00 hs y puede realizarse con la guía de una persona experta.

Otras actividades de interés para desarrollar son: tracking por la montaña Königstuhl “Silla del Rey” a más de quinientos metros del centro de la ciudad, realizar cetrería, (caza de aves rapaces) y conocer “Märchenparadies”, paraíso de cuentos, un recreo temático especial para niños pequeños. Tampoco de debe dejar de lado el observatorio astronómico Heidelberg-Königstuhl. Todos los paseos se pueden realizar con una guía contratada.

Los conflictos religiosos entre protestantes y religiosos que tuvieron lugar hasta entrado el siglo XX, sentaron su sello en la ciudad: Marktplatz edificada en el año 1400 donde se destacan sus galerías subterráneas, Espíritu Santo y la principal iglesia evangélica que atrae a numerosos visitantes con sus conciertos y servicios religiosos. Otras para destacar son la Iglesia jesuita, de la Providencia, y de San Pedro, todas cautivan con una belleza única.

En cuanto a la comida, las carnes de cerdo, vacuno y ave son muy populares. Existen más de cien variedades de salchicha. Los cereales y la miel se reservan para el desayuno.

Al haber tantos turistas todo el año, la gastronomía internacional es habitual encontrarla tanto en restaurantes como en tabernas. La bebida por excelencia es la cerveza, aunque también se consumen muchos zumos de frutas.

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