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De chichas y chicheros....
> Por: TANEMARIA > 16:07 Hs, Viernes, 14 de Septiembre 2007 |
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La chicha en venezuela es una bebida preparada cn maiz fermentado y que se consume mucho en la región andina. Puede fermentarse tanto que tiene cierto grado alcohólico y normalmente se consume con pastelitos hechos de harina de trigo con relleno de arroz y carne molida.
Tambien consumimos una chicha preparada con arroz cocido y leche condensada. Es exquisita y en el centro del país es muy comun y solicitada.
Era muy comun conseguir "chicheros" (vendedores ambulantes) y muchos eran famosos y puntos de referencia. Te iban a dar una dirección y te decían: En la esquina
donde está Ramón el chichero de la escuela de derecho.....
Hace muchos años el tio de un amigo sufrió un "arrebaton de cadena" (le arrebataron la cadena de oro de un tirón), el persiguio al ladrón y le avisó a un policia,este detuvo al ladrón pero no le consiguieron la cadena encima. El tio de mi amigo, miró al chichero que estaba cerca de la "escena del crimen" y lo acusó de aguantador. Para resumir, vaciaron el envase de la chicha y en el fondo consiguieron la cadena en cuestion junto con una gran variedad de cadenas, aretes, anillos producto de los asaltos y arrebatones del día.
Por otra parte, en Puerto Rico, el verbo "chichar" es una variable un poco vulgar de "echar un palito" en mexicano o "echar un polvito" en Venezuela. Asi que cuando yo viajaba entre PR y Venezuela y les llevaba un pote de chicha industrializada cuya marca es "rica chicha", los portorros deliraban de la risa....
Bueno espero que aprendan algo util de esta disertación sobe la chicha y los chicheros y para que vean que ademas de Cid, yo tambien soy muy "curta" y "sabida" como dicen en mi pueblo..
Un gran abrazo y feliz fin de semana..... |
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