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Seguridad alimentaria

Suplementos dietéticos asociados con enfermedades y lesiones

En otras oportunidades, le hemos advertido sobre los peligros que conllevan ciertos suplementos dietarios. Aquí, sus nombres y sus composiciones.

Compuestos vegetales
  • Ingrediente: Chaparral (una tradicional medicina hindú y norteamericana)
Posibles peligros para la salud: enfermedad del hígado, posiblemente irreversibles
  • Ingrediente: Consuelda (S. Officinale)
Posibles peligros para la salud: obstrucción del flujo de la sangre al hígado, lo que puede conducir a la muerte
  • Ingrediente: Efedra (también conocido como Ma Huang)
Posibles peligros para la salud: mayor tensión arterial, latido de corazón irregular, daños en los nervios, lesiones, insomnio, temblores, dolores de cabeza, ataques del corazón, dificultades de movimiento, y posible muerte.
  • Ingrediente: Lobelia (también conocido como tabaco indio)
Posibles peligros para la salud: problemas de respiración en dosis bajas, latidos del corazón demasiado rápidos, tensión arterial baja, y posiblemente el coma y la muerte en las dosis más altas
  • Ingrediente: Preparación de magnolia-Estefanía
Posibles peligros para la salud: enfermedades del riñón, que pueden conducir a problemas permanentes en el riñón
  • Ingrediente: Corteza del sauce
Posibles peligros para la salud: Síndrome de Reyé, una enfermedad potencialmente fatal, asociada a los niños con síntomas de varicela o de gripe; reacción alérgica en adultos (la corteza del sauce es un producto incluido en las aspirinas, aunque en este caso contiene un ingrediente que convierta al mismo ingrediente en aspirina de uso libre).

  • Ingrediente: Ajenjo
Posibles peligros para la salud: síntomas neurológicos, caracterizados por el entumecimiento de las piernas y los brazos, la pérdida del intelecto, el delirio, y la parálisis Vitaminas y minerales esenciales
  • Ingrediente: Vitamina A (en dosis internacionales de 25.000 unidades o más al día)
Posibles peligros para la salud: Defectos de nacimiento, anormalidades de los huesos, y enfermedad severas del hígado
  • Ingrediente: Vitamina B6 (en dosis mayores a 100 miligramos por día)
Posibles peligros para la salud: dificultades para mantenerse en pie, lesión nerviosa, y cambios en el sentido del tacto
  • Ingrediente: Niacina (en dosis de magnesio de más de 500 mg. al día, o de 750 mg, según el tipo de uso)
Posibles peligros para la salud: dolores de estómago, vómitos, hinchazones, náuseas, caídas, diarreas, enfermedades del hígado, enfermedades de los músculos, daño oculares, y lesione del corazón
  • Ingrediente: Selenio (en dosis de entre 800 microgramos a 1.000 mcg al día)
Posibles peligros para la salud: daños a la piel

Otros Suplementos

  • Ingrediente: Germanio (un mineral no esencial)
Posibles peligros para la salud: daños del riñón, y posiblemente la muerte
  • Ingrediente L-triptófano (un aminoácido)
Posibles peligros para la salud: el síndrome del mialgia-eosinofília, un desorden en la sangre potencialmente fatal, que sin llegar a ese extremo también puede causar alta fiebre, dolores musculares de flexión, debilidad, erupciones en la piel, e hinchazón en los brazos y en las piernas.

Fuente: FDA (USA)

 

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Suplementos dietéticos

Por ELICITA


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