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Sexy food

No son cuentos chinos, los afrodisíacos existen y tienen su explicación hormonal.

El término afrodisíaco data de
hace 5000 años y al parecer deriva del mito de Afrodita, diosa griega del amor
que, curiosamente, nació de un cascarón de ostra. Se sabe que las culturas
griegas y egipcias conocían los afrodisíacos y no dudaban en utilizarlos.
Casanova cenaba cada noche docenas de ostras para no decepcionar a sus amantes.
 

HORMONAS SEXUALES 

La actividad sexual está regulada
por nuestras hormonas, y está claro que una baja producción de testosterona
produce apatía sexual. Estas hormonas son sintetizadas por el organismo a
través de la alimentación y se ha podido constatar que un déficit de boro o de
zinc inhibe el deseo. Ahí reside el secreto de la fama afrodisíaca de las
ostras, altísimas en su contenido en zinc. Pero hay otro hormona, llamada
histamina, responsable directa de que cueste alcanzar el orgasmo. Su carencia
se puede compensar con grandes cantidades de vitaminas del grupo B y ácido
fólico. La vitamina E también desempeña un papel importante en la sexualidad. 

Existen realmente los
alimentos  afrodisíacos o son fruto de
la mitología popular? Los últimos estudios realizados al respecto confirman
esta creencia, pero la explicación que ofrecen tiene pocas dosis de
romanticismo. 

Psicólogos, físicos y químicos
están de acuerdo: para que existir 
actividad sexual, debemos tener una cierta energía sobrante, entendiendo
energía como la entienden los orientales. 
Es decir, partiendo de esa dualidad básica que es el yin y el yang.

En las relaciones sexuales, como
en todo, tiene que producirse un equilibrio entre ambas energías. Yang es la
respuesta y el estímulo, yin es la capacidad para relajarse y dejarse ir. Un
exceso de yang puede producir tensiones y dificultar el acto sexual, mientras
que un exceso de yin puede reducir el deseo. 

¿ Y qué tiene que ver la
alimentación con todo esto?

Pues mucho. Hay alimentos yin (
los vegetales, el agua, las frutas…) y alimentos yang ( los de origen animal
, los productos lácteos..),  una vida
sexual saludable depende de una adecuada combinación entre ellos.
 

CALIENTE, CALIENTE 

Ésta es la lista de los alimentos
con más componente yang. Pero además conviene saber que a más temperatura se
calientan los alimentos más se yanizan y freírlos aumenta considerablemente su
lado estimulante: 

·        
Productos cárnicos y los embutidos, en especial los más
salados. La sal también yaniza los alimentos.

·        
Los productos lácteo, pero el queso, al ser más
concentrado es mucha más yang que la leche, que pierde propiedades yang cuando
es desnatada.

·        
Pescados. En especial los azules y los más grasos y los
moluscos.

·        
Los huevos, a no ser que se consuman cocidos, cuando se
reducen las propiedades yang.

·        
Las legumbres, la pasta, el arroz y el pan tienen parte
yin y parte yang pero influye su manera de cocinarlos.
 

FRÍO , FRÍO 

Los alimentos yin son , en líneas
generales, todos los que proceden de la tierra. Y como en el caso de los
alimentos yang, también influye su manera de cocinarlos. Las preparaciones en
crudo y los marinados aumentan su lado yin. 

·        
Los líquidos son del grupo yin, y las verduras también
por su alto contenido en agua. Una dieta vegetariana no es la más indicada para
llevar una vida sexual activa.

·        
Las frutas, debido a su alto contenido en azúcares.

·        
Los yogures, a pesar de ser lácteos, tienen un mayor
componente de yin que de yang

·        
Los alimentos más yin son el azúcar en estado puro, el
alcohol y las drogas, por eso no se trata de excesos buenos y aunque en un
principio pueden desinhibirnos, en exceso disipan totalmente las ganas de tener
relaciones sexuales.
 

LA SOJA, EFECTO ANTIDESEO 

No abuses de ella, igual que hay
alimentos que pueden considerarse afrodisíacos, hay otros a los que se puede
aplicar el calificativo de enfriadores. Y la soja es uno de ellos. Cuando no
está fermentada tiene elementos inhibidores de la tiroides, que pueden
repercutir en las relaciones sexuales disminuyendo el deseo.
 

HIT
–PARADE
 

Si tienes por delante una velada
romántica, que no falten en la cena: aguacates ( sus semillas son
afrodisíacas) , ajo ( produce un efecto de calentamiento en el cuerpo cuando se
ingiere) , canela ( ya se empleaba desde la Antigüedad ) , chocolate ( el
postre ideal, contiene teobromina, una sustancia que mejora el rendimiento
sensual combatiendo la fatiga física y mental ) , mariscos ( debido a su alto
contenido en minerales que favorecen la producción de las hormonas sexuales ) ,
menta ( es un suave estimulante del sistema nervioso), apio ( posee feromonas
que incitan la sexualidad ), pimienta y guindillas ( tienen cierta acción
irritativa que puede estimular el aparato genital )

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