Home > Salud y Bienestar > Nutrición

Recetas light

Panes dietéticos y naturales

Una completa receta para elaborar panes exquisitos y saludables

Pan de ricota (requesón)






Ingredientes (para 1 pan de 1 kg.)

Harina integral fina, 3 tazas
Harina blanca, 1 taza
Levadura de cerveza, 1 cucharada
Agua, ½ litro
Sal, 1 cucharadita
Ricota desgrasada, ½ kg.

Procedimiento






Colocar las harinas en un bol e incorporarles la levadura disuelta en el agua tibia, previamente mezclada con la sal y el aceite. Adicionar la ricota y unir los ingredientes muy bien hasta lograr un bollo liso, añadiendo mas agua si fuera necesario.

Dejar reposar la masa en lugar templado durante 30 minutos, cortarla con las manos humedecidas y darle forma de flautas alargadas. Ubicarlas sobre una placa ligeramente aceitada y dejarlas leudar. Cocinarlas en horno de temperatura moderada por unos 45 minutos.


Siguiente: Pan de trigo integral

¿Quieres otra receta light?
 Descarga ahora nuestro libro gratis de Recetas de dieta, ¡ y comienza a disfrutar sin engordar !

 

Recomendar a un amigo:

 

COMENTARIOS:

 

PAN CON RICOTTA

Por MARAVILLOSA06


Pan de trigo integral

Por SHALIMAR1903


F E L I C I D A D E S

Por JUNIO1963


Mas notas del autor:

La Redacción

Besos analgésicos

Besos analgésicos

Un estudio asegura que los besos apasionados tienen un efecto similar al de la morfina...

Peeling químico: el secreto para renovar tu piel

Peeling químico: el secreto para renovar tu piel

Te contamos qué es el peeling químico, y en que puede ayudarte para verte cada vez mejor...

Los hijos de madres lesbianas tendrían menos problemas y mejores notas

Los hijos de madres lesbianas tendrían menos problemas y mejores notas

Un estudio de 25 años de duración sugiere que los hijos de parejas lesbianas tendrían mejores notas académicas y menos problemas de adaptación

Videos

OTRAS NOTAS SOBRE

Las más leídas
enplenitud

Suscríbete gratis:

Comunidad:

Síguenos: