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Dieta para el hígado graso

La clave para no desarrollar enfermedades graves reside en la correcta elección de los alimentos. Esta dieta te ayuda a evitar complicaciones y mantener sano tu hígado


Seleccionar correctamente los alimentos es un factor muy importante que ayudará
a prevenir la aparición de graves consecuencias de salud. Entre las
posibilidades que se pueden considerar, podemos destacar las siguientes
opciones:


Lunes:


Desayuno:

·
Un plato de copos de avena

·
Una tostada de pan integral


Almuerzo:

·
Un plato de caldo casero

·
Una ensalada de hojas verdes

·
Una pechuga de pollo a la plancha


Merienda:

·
Un yogurt desnatado con cereales integrales


Cena:

·
Un plato de verduras cocidas (acelga, calabaza y zanahoria)

·
Una rodaja de piña


Martes:


Desayuno:

·
Una taza de té

·
Una tostada de pan integral.

·
Una porción de queso descremado


Almuerzo:

·
Una porción de puré de zanahorias

·
Dorada a la plancha aderezada con un poco de limón


Merienda:

·
Un yogurt desnatado con cereales o copos de avena


Cena:

·
Una ensalada de lechuga, tomate y huevo cocido.

·
Una rodaja de piña


Miércoles:


Desayuno:

·
Una tostada integral

·
Un plato de cereales


Almuerzo:

·
Un plato de pasta integral aderezada con una cucharada de aceite de oliva

·
Una taza de caldo de pollo casero


Merienda:

·
Un trozo de queso descremado

·
Galletas integrales (se les puede untar queso desnatado)


Cena:

·
Ensalada de espárragos, rúcula, queso descremado y tomate

·
Dorada a la plancha o merluza al horno con dos patatas


Jueves:


Desayuno:

·
Un té con leche descremada

·
Una tostada de pan integral


Almuerzo:

·
Una porción de pollo al horno sin piel con zanahoria, calabaza y patata

·
Un plátano


Merienda:

·
Un plato de cereales integrales


Cena:

·
Ensalada de arroz integral con verduras

·
Una rodaja de piña


Viernes:


Desayuno:

·
Dos rebanadas de pan untadas con queso crema dietético

·
Un té


Almuerzo:

·
Un filete de merluza al vapor

·
Ensalada verde


Merienda:

·
Un yogurt descremado con cereales o avena


Cena:

·
Dorada a la plancha

·
Ensalada verde


Sábado:


Desayuno:

·
Dos barritas de cereal dietéticas


Almuerzo:

·
Un plato de pasta integral con trozos de tomate y aceite de oliva

·
Un plátano


Merienda:

·
Una gelatina dietética


Cena:

·
Un trozo de pollo al vapor con una porción de arroz integral

·
Una gelatina dietética


Domingo:


Desayuno:

·
Una tostada integral

·
Una porción de queso descremado 


Almuerzo:

·
Ensalada de patata y huevo

·
Una porción de pescado emperador cocido al vapor


Merienda:

·
Una barrita de cereales

·
Un yogurt descremado


Cena:

·
Un filete de carne magra asada

·
Una manzana asada

·
Ensalada verde


Consejos para cuidar el hígado


1.- Es conveniente limitar el consumo de frutas, sobre todo si éstas son dulces.


2.- Para endulzar el té o algunos alimentos, inclinarse por el uso de la estevia.


3.- Eliminar el consumo de alcohol ya que es un tóxico para el hígado.


4.- No ingerir pescados azules ya que contienen más grasas que los otros
pescados


5.- Evitar el consumo de azúcar y productos que la contengan como los refrescos,
zumos artificiales y productos de pastelería)


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