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Recetas de cocina

Macedonia de frutas con nata

1, 2 y 3 y ya está: esta macedonia de frutas es un postre fácil de hacer y delicioso...

Ingredientes (4 personas) 

2  peras
2  manzanas
3  plátanos
150 gr. de fresas o fresones
10 bizcochos de soletilla
1 copa de kirsch
200 gr. de nata

Elaboración

Limpiar, pelar y cortar pequeñas, las peras, manzanas y los plátanos, aromatizar con el kirsch.

En el fondo de una compotera colocar 5 bizcochos , sobre estos la macedonia , poner otra capa con los 5 bizcochos restantes, cubrir con la nata montada y salpicar ésta con los fresones bien azucarados .

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María Pilar Ruiz Vergara

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MACEDONIA DE FRUTAS

Por MONISABELA


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María Pilar Ruiz Vergara

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