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El encanto de Fuerteventura

Fuerteventura es la mas antigua de las islas de Gran Canaria. Los deportes acuaticos son su atraccon principal: surf, windsurf, buceo...

Aunque pertenece a España, Fuerteventura se encuentra tan sólo a 100 kilómetros de África, y sus paisajes naturales se caracterizan por presentar extrema aridez.

Es una zona ideal para realizar circuitos en moto o recorridos sobre camello. Fuerteventura fue declarada Reserva de la Biosfera.

Contiene una importante biodiversidad biológica, a pesar de su carácter reseco y es una de las áreas desérticas más grande de la Unión Europea.

¿Qué visitar en Fuerteventura?

1.- Monumento Natural de Caldera: este cono volcánico es una manifestación eruptiva que ha emergido recientemente y que despierta gran interés científico.

2.- Parque Natural de Jandía: cuenta con una importante flora y fauna. Muchas de las especies que aquí se encuentran están amenazadas y en peligro de extinción.

3.- Parque Natural de Ajuy: en este espacio es posible divisar sedimentos oceánicos y fósiles de animales marinos.

4.- Museo de la Sal: ubicado en Las Salinas del Carmen.

5.- Cueva del Llano: en este sitio es posible conocer la historia de las erupciones volcánicas.

Actividades para disfrutar en Fuerteventura

1.- Avistamiento de cetáceos y buceo: la riqueza de la fauna marina es muy amplia ya que es posible distinguir más de 390 especies. También es posible observar barcos hundidos, volcanes submarinos y arrecifes.

2.- Karting: no solamente es posible disfrutar del mar sino también de actividades diversas como la de ponerse al volante de un coche en una de las varias pistas que hay en la isla.

3.- Kitesurf: para quienes desean realizar una actividad más divertida, nada mejor que volar sobre las olas, hacer giros y saltos de vértigo.

En cuanto a la gastronomía, la comida es rica en variedad. El jamón de cabra es una de las especialidades que solamente es posible degustar en esta isla.

El frangollo es el postre típico que se elabora a base de harina de maíz, leche de cabra, azúcar, almendras y pasas. Se mezclan todos los ingredientes y se cuece la preparación a fuego lento.

Los mariscos se encuentran en todos los restaurantes de la isla. Los mejillones, los cangrejos, las langostas, pulpos, chocos y camarones son platos muy populares y destacados.

Los pescados se cocinan de muchas maneras, el más tradicional es el pejín.

El clima es subtropical árido. Las temperaturas permanecen estables durante todo el año. La media es de 20ºC. Las lluvias son escasas.

Una de las ventajas es que se puede visitar la isla durante todo el año ya que es posible disfrutar de las actividades que ofrece esta zona al aire libre también en invierno.

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