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¡Atención!. Como siempre, recuerde que esta información se suministra a título
meramente informativo y que antes de realizar cualquier dieta usted debe
consultar con su médico.
Primer
etapa
Debe
durar como máximo cinco días (ya que hace trabajar mucho el hígado y el riñón).
Permite bajar entre 3 y 4 kilos, sin volverlos a subir.
Durante
esta etapa, se deben tomar 3 litros de agua por día.
Desayuno:
Té, café o mate cocido, sin azúcar
Dos cucharadas de queso blanco
Un yogur descremado con all bran o cereales
Colación:
Un huevo duro
Almuerzo:
200 g de carne de vaca o pollo, o 300 g de pescado
Ensalada verde
Una cucharada de trigo
Merienda:
Un yogur descremado
Cena:
Iguales opciones que el almuerzo
Segunda
etapa
Debe
durar diez días, y permite bajar entre 1y 2 kilos. Debe tomar al menor 2 litros
de agua por día.
Si tiene mucha hambre, media hora antes de cada comida puede comer un sobre de
fibras (glucomanano, galactomano) acompañado de mucho agua.
Desayuno:
Té, café o mate cocido, sin azúcar
Una rodaja de pan integral
Dos cucharadas de queso blanco
Medio yogur descremado, de ser posible de frutas
Colación:
Una fruta mediana
Almuerzo:
150 g de carne de vaca, pollo, o pescado a la plancha
Una taza
de vegetales cocidos
Una rodaja de pan integral
Un yogur descremado natural con una cucharada de salvado
Merienda:
Un yogur descremado con all bran o cereales
Cena:
Iguales opciones que el almuerzo
Tercer etapa
Es la
etapa de mantenimiento, y consta de una dieta equilibrada, con pocas grasas y
bajo colesterol.
No debe
abusarse de las carnes rojas, y no se debe consumir azúcar ni alcohol.
Desayuno:
Té, café o mate cocido, sin azúcar, y pueden cortarse con leche descremada.
Dos cucharadas de queso blanco
Dos tostadas de pan integral
Una fruta
Colación:
Una fruta o un yogur descremado
Almuerzo:
Ensaladas verdes o cocidas, a elección
Carne, pollo o pescado
Dos rebanadas de pan integral
Una fruta chica
Merienda:
Un yogur descremado
Cena:
Iguales opciones que el almuerzo, pero puede agregarse una papa hervida, o tres
cucharadas de arroz o pastas .
 Gabriel Gaviña
es
Investigador en Medicina Alternativa,
ex-deportista profesional
y ex-paciente de Fibromialgia, y autor del libro "Sanar y adelgazar con la dieta
alcalina", que te hará descubrir cómo funciona la dieta alcalina y por qué los alimentos alcalinos son
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