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Dietas

Dieta especial contra la gastritis

Existen alternativas para mejorar el estilo de vida si se sufre de gastritis. Le sugerimos un menú día por día para evitar los dolores estomacales y prevenirlo:


La inflamación de la mucosa gástrica puede ser aguda o crónica y entre las causas que favorecen su aparición se encuentran el estrés y la mala selección de los alimentos que se consumen.

Le proponemos una dieta día por día para aliviar este trastorno y prevenirlo.

Día 1

Desayuno: un huevo cocido y una fruta que no sea ni naranja, mandarina, piña o fresas

Almuerzo: un trozo magro de pollo a la plancha con una taza de arroz

Merienda: un plato de avena

Cena: pescado a la plancha con patatas al horno y ensalada de zanahoria rallada

Día 2

Desayuno: Dos tostadas de pan integral untadas con un poco de margarina, una taza de té.

Almuerzo: una porción de carne de ternera sin grasa a la plancha con garbanzos como guarnición. De postre un plátano

Merienda: un plato de cereales

Cena: Un plato de lentejas y un trozo de melón de postre

Día 3

Desayuno: un yogurt desnatado y una manzana cocida en compota

Almuerzo: un trozo de pechuga de pavo a la plancha con arroz

Merienda: una tostada de pan integral con una loncha de jamón dulce

Cena: Pescado a la plancha con guisantes y ensalada de lechuga.

Día 4

Desayuno: un plato de cereales

Almuerzo: pollo al horno con dos patatas y una manzana roja de postre

Merienda: un yogurt desnatado y un plátano

Cena: un trozo de carne magra de ternera y una porción de ensalada de patata y huevo cocido

Día 5

Desayuno: un yogurt desnatado y una tostada integral con una loncha de jamón dulce

Almuerzo: un plato de garbanzos y de postre una manzana roja

Merienda: cereales con yogurt desnatado

Cena: pescado al horno con puré de patatas y zanahoria. De postre un melocotón o pera.

Día 6

Desayuno: una tostada de pan integral con un trozo de queso fresco.

Almuerzo: Cazuela de pescado con verduras permitidas

Merienda: un plato de cereales con leche desnatada

Cena: Salteado de pollo con setas

Día 7

Desayuno: un plato de avena con una cucharada de miel

Almuerzo: carne de ternera sin grasa con puré de patatas y un plátano

Merienda: dos tostadas con un trozo de queso fresco cada una

Cena: un plato de lentejas y de postre una manzana roja

Alimentos indicados y contraindicados en la gastritis

Alimentos que se deben consumir:

Carne de ternera sin grasa, pollo sin piel, pescado fresco, verduras muy bien cocidas, lácteos desnatados, frutas que no sean cítricas, bebidas sin cafeína, arroz, huevo cocido, garbanzos y lentejas.

Alimentos que hay que evitar:

Mantequilla, embutidos, bebidas gaseosas, repollo, carnes con mucha grasa, alimentos fritos y condimentos fuertes.

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María Ester Di Marcchio

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dieta gastritis

Por OLIVIA2000


interesante propuesta

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