Home > Vida cotidiana > Cocina

Alta cocina

Cóctel De Camarones

Ingredientes

1/2 kg. de camarones grandes
2 litros de agua
2 cucharadas de sal
1 cebolla mediana
1/2 pimiento verde
Salsa
1/2 taza de ketchup
1 cucharadita de salsa picante
1 cucharada de salsa de tomate
1 cucharada de jugo de limón
1/8 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva

Procedimiento

Lave los camarones y hiérvalos en el agua con la sal, la cebolla y pimiento por 10 minutos.
Déjelos enfriar y pélelos removiendo el cascarón y la vena negra que corre a lo largo del cuerpo del camarón. Poner en heladera. 
Cuando vaya a servir, coloque los camarones en capas encima de hojas de lechuga.
Vierta la salsa por encima o, si prefiere, sirva la salsa aparte para que los invitados mojen los camarones en la salsa a gusto.

¿Te gustaría cocinar como los mejores chefs? Pues inscríbete ahora en nuestros cursos gratis de:

Salsas paso a paso
Cocina japonesa

 

Recomendar a un amigo:

 

COMENTARIOS:

 

mejor coctel

Por CARMENBAYONA


Mas notas del autor:

La Redacción

Después de mucho caminar

Después de mucho caminar

Un cuento sobre el cielo, el infierno... y la amistad

Autónomos: La Importancia de la Planificación Previsional

Autónomos: La Importancia de la Planificación Previsional

La brecha previsional entre el autónomo y el empleado en relación de dependencia es en general muy grande y, consecuentemente, también lo es su necesidad de ahorro y protección.

4 ideas de disfraces para perros

4 ideas de disfraces para perros

Halloween es una fiesta para toda la familia, incluso las mascotas de la casa. Te traemos algunas maneras de incluirlo...

Videos

OTRAS NOTAS SOBRE

Las más leídas

enplenitud

Suscríbete gratis:

Comunidad:

Síguenos: