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Coco loco

Un trago que hará honor a su nombre...

Ingredientes (4 drinks)

(coco rallado + agua) ó leche de coco, 250 cc
azúcar a gusto
cachaca, 100 cc
hielo


Procedimiento

1) Poner cacerola con agua y coco al fuego. Dejar infusionar. Colar.***
2) Mezclar la leche de coco con el azúcar.
3) Mezclar la leche de coco, el hielo y la cachaca en la cocktelera. Servir bien frío.
*** Se puede tener guardado en forma de cubitos la leche de coco casera, en el freezer.


 

Erika Hersanyi

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