Home > Vida cotidiana > Cocina

Recetas de cocina

Anillo de naranjas

Una alternativa fácil y original para las naranjas como postre

 INGREDIENTES

 Masa:

100 grs de manteca

200 grs. de azúcar

2 huevos

300 grs. de harina

2/3 taza de leche

Ralladura de cáscara de naranjas

Jarabe:

300 cc de jugo de naranjas

150 grs. de azúcar

Cobertura:

200 grs de azúcar en polvo

Jugo de naranja c/n

 PROCEDIMIENTO

 Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema, agregar los huevos poco a poco mezclando bien  en cada incorporación y luego la ralladura y por ultimo la harina tamizada alternando con la leche.

Colocar en el molde enmantecado y enharinado y cocinar en un horno moderado durante 30 minutos aproximadamente y al retirarlo pinchar mucho con un tenedor o un palito para brochette.

Para preparar el jarabe hervir el jugo con el azúcar durante 1º minutos, verterlo caliente en el budín dentro del molde, enfriar y desmoldar.

Para el baño hacer un glasé o bien espolvorear simplemente con azúcar en polvo.

 

Recomendar a un amigo:

Mas notas del autor:

La Redacción

Decoración y muebles: tendencias para el 2008

Decoración y muebles: tendencias para el 2008

Para esta temporada Oriente se toma la decoración. Llega con toda su tradición milenaria que ha trascendido al mundo occidental con un ingrediente de “buenas vibras” para terminar el año con toda la prosperidad que se merece

¿Entrenamiento moderado o vigoroso?

¿Entrenamiento moderado o vigoroso?

Guía de referencia para que sepas cuán duro entrenar...

Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Buscas una forma fácil y sabrosa de preparar el pollo? Solo necesitas una lata de cerveza…

Videos

OTRAS NOTAS SOBRE

Las más leídas
enplenitud

Suscríbete gratis:

Comunidad:

Síguenos: