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Alimentos funcionales

Alimentos para prevenir la osteoporosis

Incorporar los alimentos adecuados a su dieta puede ser una gran manera de ayuda a prevenir la osteoporosis. Conozca cuáles son.

La osteoporosis es una condición en la cual los huesos se rompen con facilidad. Cerca del 70 % de las fracturas en personas mayores de los 45 años están relacionado con la osteoporosis.
La osteoporosis es más común en las mujeres que en los hombres. La pérdida de hormonas que ocurre después que las mujeres han pasado por la menopausia, es causa de que sus huesos se vuelvan menos densos o más delgados, y por consiguiente, más propensos a fracturarse.

Una densitometría ósea puede ayudar a determinar si sus huesos están propensos a las fracturas. Sin embargo, no hay evidencia que indique que sea necesaria para todas las personas.

Usted puede prevenir la osteoporosis de la siguiente manera

  • Haciendo ejercicios que involucran soportar peso, tal como caminar, subir gradas, trotar, hacer yoga y levantar pesas.
  • Tomando de 1,000 a 1,300 mg. de calcio
    diariamente
  • No fumando

Alimentos que pueden ayudarle a agregar calcio a su dieta

  • La mayoría de los alimentos del grupo lácteo (seleccione alimentos con baja cantidad de grasa y bajo colesterol tal como la leche descremada):
    • Leche y platos preparados con leche tales como pudines y sopas de crema.
    • Quesos, tales como mozzarella, cheddar, suizo y parmesano.
    • Yogurt.
  • Pescado enlatado de huesos blandos, como las sardinas, anchoas y salmón.
  • Verduras con hojas color verde oscuro, como kale, hojas de nabo y espinaca.
  • Tofu, si ha sido procesado con sulfato de calcio (lea las etiquetas)
  • Tortillas preparadas con maíz tratado con cal (lea las etiquetas)

 

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